DESCRIPCIÓ DE PRODUCTE
Elettaria cardamomum. Originari del sud de l’Índia i Sri Lanka.
Aquesta espècie conté fins a vint-i-cinc compostos aromàtics com el terpinè, el limonè i el cineol (ric en antioxidants), cosa que explica la seva gran intensitat.
El cardamom combina bé en plats dolços i salats.
Faci la seva comanda d’espècies i herbes a l’engròs
Newsletter
Inscríbete a nuestra newsletter para recibir las últimas novedades de Especies Teixidor
