JAMAICA

FORMATS
DESCRIPCIÓ DE PRODUCTE
Pimenta dioica. Nativa de les Antilles i la Centreamèrica tropical, el pebre de Jamaica és l’única espècia important que se segueix produint principalment en el seu lloc d’origen.
D’aroma càlid i fragant, s’aprecia una picant combinació de clau, nou moscada i canyella. Motiu pel qual és coneguda també com “allspice” (ing. totes les espècies).
A Jamaica s’usa per conservar la carn i el peix. També s’usa com a ingredient de condiments.

Entreu al nostre eCommerce i faci la seva comanda de forma fàcil i còmoda
Newsletter
Inscríbete a nuestra newsletter para recibir las últimas novedades de Especies Teixidor