MACIS

Macis molido

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DESCRIPTION DU PRODUIT

Myristica fragrans. Le macis est l’argile rouge qui recouvre la noix de muscade. Il est originaire des îles Banda en Indonésie et possède un arôme frais et chaleureux avec un goût subtil, aromatique et délicat.

Il peut être ajouté aux plats pendant la cuisson et retiré avant d’être servi.

Il s’épanouit pleinement dans les plats crémeux, y compris les desserts.

Macis molido

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