MARJOLAINE

Mejorana

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DESCRIPTION DU PRODUIT

Origanum majorana. Il s’agit d’une plante vivace de la famille des Lamiacées (comme la menthe), apparentée à l’origan.

En raison de son arôme unique, doux et floral, avec des notes d’agrumes et de thym, la marjolaine est une herbe culinaire agréable et polyvalente.

Son goût se perd lorsqu’elle est soumise à une chaleur excessive, elle doit donc être ajoutée vers la fin de la cuisson.

Mejorana

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