DESCRIPTION DU PRODUIT
Synapses à l’aube. La moutarde blanche douce est originaire d’Amérique, d’Europe, de l’Himalaya et pousse à l’état sauvage en Afrique du Nord et en Asie du Sud-Ouest. Elle est utilisée dans diverses techniques culinaires pour sa grande puissance lacrymogène lorsqu’elle est cassée ou mouillée.
Elle est utilisée dans les vinaigrettes, les marinades et les huiles aromatisées.
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