MOUTARDE

Mostaza en grano

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DESCRIPTION DU PRODUIT

Synapses à l’aube. La moutarde blanche douce est originaire d’Amérique, d’Europe, de l’Himalaya et pousse à l’état sauvage en Afrique du Nord et en Asie du Sud-Ouest. Elle est utilisée dans diverses techniques culinaires pour sa grande puissance lacrymogène lorsqu’elle est cassée ou mouillée.

Elle est utilisée dans les vinaigrettes, les marinades et les huiles aromatisées.

Mostaza en grano

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