OLÉORÉSINE
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DESCRIPTION DU PRODUIT
Les oléorésines capsicum sont des huiles concentrées de capsaïcinoïdes, largement utilisées dans l'industrie alimentaire.
Il s'agit d'un liquide visqueux, rouge vif. Il apporte un point piquant à diverses préparations et
aliments transformés qui sont vendus sur le marché aujourd'hui.
Il peut également être utilisé dans d'autres domaines tels que l'industrie pharmaceutique.
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