DESCRIPTION DU PRODUIT
Capsicum Anum. Épices Teixidor vous présente son poivre déshydraté. Produit fabriqué à partir de poivrons verts et rouges de première qualité, dûment sélectionnés, qui sont soigneusement lavés puis déshydratés.
La durée de vie du produit est ainsi prolongée de 24 mois, ce qui lui confère une texture différente et un goût beaucoup plus intense.
Nous vous proposons le vert et le rouge, en sachets de 1 kg. Il est parfait pour assaisonner et compléter les préparations, les soupes ou les ragoûts.
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