ALBAHACA

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Ocimum basilicum. Originalmente, esta planta empezó a cultivarse en la India, Oriente Medio y algunas islas del Pacífico.
Se trata de una hierba anual, cálidamente especiada, ligeramente picante y con un toque de menta.
La albahaca tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, además de contener un alto nivel de beta caroteno y vitamina A.
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