CARAMELO

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DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO

Les presentamos nuestro colorante natural E-150 o color caramelo, soluble tanto en agua como en grasas.

Es muy típico y muy utilizado en bebidas de cola o en bebidas alcohólicas como el ron. Pero tiene una gran variedad de aplicaciones distintas: repostería, panadería, confitería, elaboración de cerveza, helados, sopas o productos cárnicos.

Hablamos de un producto estable frente a factores externos como el calor o la luz.

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