ORÉGANO

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Origanum vulgare. Una de las especias más representativas de nuestra cultura y nuestra gastronomía.
Muy típica de toda la cuenca del mediterráneo, el orégano se usa para dar sabor y aroma a multitud de platos, con especial atención a las pizzas.
Goza de propiedades antioxidantes y antimicrobianas y también se la considera una especia tónica y digestiva.

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