Coriandrum sativum. Este fruto compuesto por dos semillas y una crujiente envoltura posee un sabor suave, con notas dulces, florales y a pimienta.
Es un ingrediente esencial de las cocinas asiática, latinoamericana y portuguesa.
El cilantro es conocido también para tratar la dispepsia, la flatulencia y la pérdida de apetito.
| Formato | Grano, Molido |
|---|---|
| Peso | 200gr, 250gr |
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Barcelona
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