Sésamo

5,385,50

Descripción

Sesamum indicum. Originaria del África subsahariana. Su aroma, terroso y con notas a fruto seco, se acentúan cuando se tuestan.

Estas semillas son ricas en ácidos grasos poliinsaturados, se extrae un aceite muy útil en la cocina.

Forman parte de algunas mezclas de especies, se espolvorean sobre los panes o se compactan para elaborar dulces.

Información adicional

Formato

Blanco, Dorado

Peso

350gr

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