Hay muchas hierbas comunes que se utilizan en la cocina para dar sabor a los platos. Algunas de las más populares son:

  • Orégano: se utiliza para dar sabor a las pizzas, pasta y salsas.

  • Albahaca: es una hierba versátil que se utiliza en muchas recetas italianas, incluyendo pasta y sopa de tomate.

  • Tomillo: se utiliza en la cocina mediterránea para dar sabor a carnes, pescados y salsas.

  • Romero: se utiliza en carnes, pescados y sopas.

  • Perejil: se utiliza para decorar platos y en salsas, ensaladas y guisos.

  • Cilantro: se utiliza en la cocina mexicana y asiática, especialmente en platos con salsa y guisos.

  • Eneldo: se utiliza en pescados, ensaladas, salsas y carnes.

Estas son solo algunas de las hierbas más comunes utilizadas en la cocina, pero la lista es mucho más larga y depende de la cultura culinaria y las preferencias personales.