Descripción
La vainilla en rama Bourbon 50g es considerada una de las variedades más apreciadas del mundo por su aroma intenso, dulce y floral. Procedente de vainas cultivadas en las mejores zonas productoras, destaca por su altísima calidad, su textura carnosa y su capacidad para aportar un sabor profundo y auténtico a cualquier elaboración.
Perfecta tanto para repostería profesional como para uso doméstico, esta vainilla es ideal para aromatizar cremas, masas, helados, infusiones, salsas y todo tipo de recetas gourmet.
Características principales de Vainilla en rama Bourbon 50g
- Variedad Bourbon de calidad premium.
- Vainas carnosas, aceitosas y altamente aromáticas.
- Aroma dulce, cálido y ligeramente afrutado.
- 100% natural, sin aditivos ni conservantes.
- Apta para repostería, cocina creativa y uso profesional.
Cómo usar la vaina de vainilla
- Con un cuchillo, abre la vaina longitudinalmente.
- Raspa el interior para extraer las pequeñas semillas (“caviar”).
- Añade tanto las semillas como la propia vaina a tu preparación para obtener un aroma más intenso.
- Tras su uso, la vaina puede reutilizarse para aromatizar azúcar, leche o bebidas.
Aplicaciones
- Crema pastelera, flanes y natillas
- Helados y semifríos
- Bizcochos y masas dulces
- Infusiones, bebidas y siropes
- Salsas aromáticas y platos gourmet
Añade un toque auténtico y natural a tus recetas con la vainilla en rama Bourbon, el ingrediente imprescindible para quienes buscan aroma, calidad y excelencia en la cocina.
Información adicional
| Peso | 0,5 kg |
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